No es ningún secreto que para competir en el nivel elite en estos tiempos, se necesita hacer trabajo físico aparte del entrenamiento y sparring. Recientemente tuvimos una platica con Jessie Salas, el entrenador de acondicionamiento y fuerza de los hermanos Ruotolo que parece que tiene un sistema un poco heterodoxo, pero algo están haciendo bien, así que platicamos con el y les tradujimos la entrevista a nuestro idioma. (Si deseas verlo en ingles ve al final de la pagina)
PG: Jesse antes de irnos al jiujitsu y entrenamiento háblanos un poco de ti.
JS. Yo entreno en foundation training, y antes de eso fui bombero por 17 años, tuve una lesion en jiujitsu y un amigo mío el Dr. Erick Goodman me ayudo a rehabilitar mi rodilla. Me exploto la cabeza como estaba temblando con movimientos tan sencillos y efectivos. Después empecé a entrenar con ellos, y hemos estado viajando por el mundo para quitarle a la gente dolor y hacerlos mas fuertes.
PG. Por lo que veo hacen mucho ejercicio con su propio peso y posiciones estáticas como de fuerza. Cuéntanos sobre eso ¿Que hacen exactamente?
Por fuera ves estas posiciones estáticas, haciendo cosas con manos en posiciones especificas, lo que estamos haciendo es alineando el cuerpo y tensionar músculos de posturas, para balancear la estructura, y hacerlo con muchos músculos al mismo tiempo, para que trabaje como un sistema. Vemos como mucha gente tiene ciertas estructuras con su día a día, ya sea del trabajo o del entrenamiento. Cuando la gente los ve, piensan que es parecido a yoga, o que es fácil, pero cuando lo empiezan a hacer, tienen esa cara de a caray! ya sudando!. Con los hermanos Ruotolo lo hemos estado trabajando, alargando los músculos en tension, porque en el jiujitsu tendemos a jorobarnos, y fortalecemos la posición contraria para producir mas fuerza, hacer mas espacio para respirar y a la tercera semana se sienten diferente. Yo solo estaba trabajando con Tye por unas semanas en su tiempo libre, después nos juntamos todos y llego Kade, el dijo «Necesito hacerlo, puedo notar su fuerza que ha cambiado».
PG. Es verdad, yo he hecho ejercicios similares, que se ven fácil desde afuera porque no estas cargando una pesa Rusa de 45 kilos, pero ya cuando lo estas haciendo es bastante difícil. Pero he notado que la gente que quiere ponerse mas fuerte piensan que tiene que ir al gimnasio y cargar pesas estilo físico culturismo, pero por otro lado hacen todos los músculos por separado. ¿cual es la diferencia principal al hacer lo que ustedes hacen?
JS. Eso es físico culturismo y el error que cometemos y yo solía hacerlo también hace años, es que estamos con la idea de que estéticamente se vea bien, por eso rompes el cuerpo en partes, pero tenemos que recordar que el cuerpo funciona como un sistema en conjunto, neuro muscular y nervioso. Cuando hacemos esto en piezas, lo desacostumbramos a trabajar como uno solo. Como yo lo veo y como lo hacemos, es que nos enfocamos en eficiencia, para cuando hacemos jiujitsu usamos muchos músculos al mismo tiempo y producimos mas fuerza. En fundación training hacemos ajustes con ejercicios asimétricos, los puntos en contacto con los pies que estén bien conectados al piso, las rotaciones etc.. Hacemos también ejercicios de kettlebells, pero si esta lesionado nos vamos a los inicios, desde hacer bien una sentadilla profunda, usar ligas para restricción de sangre. Al final pienso que el gimnasio es un soporte nadamas, hablando de jiujitsu, porque si quieres ser fisicoculturista y verte bien esta bien irte todo el día al gym.
PG. Interesante, porque en jiujitsu si nos jorobamos mucho y trabajar en la postura opuesta. En otras cosas, hay esta lucha que ya queremos ver entre Tye y Gordon Ryan después de lo que se hablo en redes. ¿Como va a llegar Tye a un tamaño mayor sin usar esteroides?
JS. Bueno como sabemos, al usar esteroides ayuda a que tengas mas fuerza y te recuperes mas rápido, sacando eso de la ecuación, la dieta y el dormir buen es lo mas importante, mucho entrenamiento de fuerza. Al ver la estructura de Tye, te puedo decir que su cuerpo quiere crecer, no va a ser mucho problema, vamos usar las barras estos próximos meses. Tye tienes algunas luchas y nos vamos a tener que adaptar y modificar. Vamos a hacer todo bien, las fuerza, la dieta y dormir, va a tomar tiempo, pero va a ser perdurable.
PG. Si son altos, es verdad que tambien tiene la estructura. En este caso se van a separar un poco pues Kade tiene que defender un cinturón de 77 kilos, y Tye creceria. ¿Si Tye tiene una lucha mas ligero como se adaptan?
JS. Pase lo que pase va a traer fuerza, solo vamos a adaptarnos, llegando a ADCC Tye venia con 200 libras, están jóvenes, y el cuerpo se adapta. Mi enfoque sera hacerlos mas fuertes y sobre todo no lesionarlos, todos los detalles tienen que estar en su punto. Tye esta listo para Gordon, así sea marzo, yo preferiría que fuera en verano.
PG. Hubo una entrevista antes de la lucha de Kade en contra del sambista, y comento que ellos ya pasaron desde los 11 años por esa presión antes de luchar. Dijeron que ya no sobre entrenan. Se cree allá afuera, que si quieres ser un gran campeón debes entrenar 3 a 4 veces al día y llegar al limite. ¿Como llegan al punto de no sobre entrenar antes de una lucha?
JS. Es difícil, pero ellos tiene un gran equipo al rededor de ellos, por ejemplo sus papas, yo hable con ellos, les pongo mucha atención. Hay veces que se entrenas mucho con fuerza y le bajamos el tono a posturas usando mas foundation training para balancearlos, ahi te vuelves fuerte pero no hay tanto musculo traumatizado. Después del entrenamiento de los lunes en atos que es durísimo, nos íbamos por algo de comer y de ahi a acupuntura con Lorena Lee en San Diego, trabajando una vez por la semana en eso. Pero es muy importante escuchar el cuerpo, a veces le bajamos de tono incluso hasta cancelábamos un entrenamiento si veía que fuera necesario para que descansaran. Para ellos eso era algo nuevo, la importancia de la recuperación. Por ejemplo viendo medicos, nos enfocábamos en lo que fuera necesario para fortalecer y prevención de lesiones.
PG. Sabemos que trabajaste con la leyenda Rickson Gracie, comento en el podcast de Joe Rogan que ya no podia rolar por tener su espalda tan mal. Cuéntanos un poco de lo que trabajaron
JS. Así es, para hacer una historia larga mas corta, el estaba ya en la etapa de aceptación, cuando un guerrero sabe que esta lesionado y ahora medita mas, pero no puede darle tan duro como quisiera. Otro instructor de Foundation training me hablo y me dijo tenemos que trabajar con Rickson Gracie. Conseguimos un contacto, el Dr. Goodman hablo con el y yo fui para allá para verme con Rickson. El día 1 estaba en mucho dolor, no podia ni caminar al perro, rolar estaba fuera de la ecuación, y empezamos muy gentilmente. Hicimos dos entrenamiento, uno por la mañana y otro por la tarde, a los días me comento que ya podia ir a caminar al perro, después a los otros días, llego y lo vi patinando, dije wow es buena señal!. Me dijo hermano me estas cambiando la vida, después ya lo hacia solo, vi mucha mejoría. Sentí que estaba rejuveneciendo. Le comente, «no estamos necesariamente arreglando tu espina dorsal, estaos mejorando tu estructura de la forma que como se sostiene tu cuerpo, para protegerla en vez de que se colapse». Nos dio un gran testimonio.
PG.Excelente. Déjanos información para la gente que quiera saber mas de lo que hacen.
JS. Si claro, foundationtrainning.com es un buen lugar. Sentir es entender, hágalo por dos semanas, vayan y háganlo, usen el código COACHJ y les dará un descuento. Puedo responder preguntas también en redes sociales, y pronto tendremos maestros en español.
Pueden ver o escuchar la charla en ingles aqui
